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第五十六章 气泡鱼【求一切】

    第五十五章凉面

    预告一下下一章,出现一种大家想不到鱼,呵呵,前面文章里有说过。

    ………

    中午李峰提起做凉面吃,天气热了起来,总是想着吃点凉东西。吃凉面可不是说说而已,张兰一点头,李峰赶紧行动起来。

    面条选择可是有很大讲究的,手擀面不如自己拉出的手拉面,当然李峰不会手拉面,只能借助机器,多压几次,加上绿豆。

    这边弄了半盆子面粉,一小碗绿豆,李峰端着盆子向着村里去,村里四奶家有个手工面条机,前两天已经有人用了,一次三毛,四毛的,看着压出多少把子,不过压面条必须自己摇,颇有些累人。李峰这时候过去,前面三婶子家也打算做面条,二孩很是满头汗水,看着已经出面了。李峰没有上前帮忙,自己这边面粉需要拌,由于做凉面,拌面粉要干一些。

    李峰握着摇把,费力摇动起来,面干,而且是第一次过轮子,重。好在这些天李峰力气增大了不少,要是刚回家那会子,绝对累趴下。压了四遍,比别人多一遍,开始出面条了,李峰擦了一把汗,给了五角钱,不等着找钱已经走了出去。

    “这孩子真是。”看着李峰身影,老四奶,拿着两角钱,笑着摇头。如今生活好了,一角两角没人在乎,四奶也没追着。

    张兰在家已经准备好调料,锅里的水也已经快开了,调料不多,黄瓜丝,萝卜丝,海带丝,千张丝,香菜沫子。蒜瓣拍碎,青椒拍扁切碎,放进石钵子里,加盐捣碎,直到除了蒜汁,青椒汁液,蒜瓣与青椒混成一体。

    另外备着甜面酱,榨菜,腌黄瓜条,辣椒油,酱油陈醋,西红柿。张兰还有用西瓜榨了一碗汁,留着喜欢吃的加些,西瓜汁放在冰箱冷冻一下。

    面条下锅,注意及时捞出,张兰顾虑几位老人,留下一部分面条,加入老鸡汤,做鸡汤面。

    李峰这边早早准备好了清水,过水,三遍水,装着陶瓷盆里。调理配好,放在面条边,碗筷摆上。

    李峰给林颖发了一个短信,让他们过来吃饭,李山这会子已经回来了,在洗脸洗手。拍打身上的泥土,上午清理不少瓜秧。

    “哈哈哈,做了啥,远远就闻着香味了。”王伯大笑着走进院子,人没进屋声音已经传了进来,新炸了红辣椒香味四溢,带着刺激性,真是无比迷人的味道。

    “凉面,不知道你老爱不爱吃,锅里有热面。”张兰端过来几个蔬菜,今天只有一个牛肉是荤菜的,别的全是清一色蔬菜,一盆子腌的流油的鸭蛋。简简单单,李峰调了一个菠菜,绿油油的叶,红红根。

    “爱吃,爱吃,我刚还在和老林,老陈说你,中午想吃些凉的,没成想还真赶上了。”王伯连连掉头,搓着手。

    中午吃的那个爽快,几位老人也跟着李峰年轻人一般,辣味十足,红红辣椒油,涂得满满,吃的就是这个味,没辣椒可不是吃凉面,一人一大碗,那个爽快啊。最后一身汗,擦把脸,再来一碗。

    吃完饭,李峰看了会电视,休息了一会,桃林这边没多少事要忙的,李峰想着自己上午下的笼子。拿着鱼叉,竹篓,这次穿上捕鱼靴子。

    “小宝,你这是做什么,穿成这样啊。”林成栋几人正在弄着自己小东西,看着李峰穿着,随口问了一句。

    “上午买了几个笼子,下在河湾子,现在过去看看,有没有鱼。”李峰说完,走出门,河湾子这会子没人,李峰小心的沿着洗衣物码头下去。顺着地笼子,一点点拉下去。

    “怎么这么重。”李峰皱了皱眉,不应该啊,猛地提起,水里哗哗一阵响动,吓了李峰一跳,不会吧,里边这么鱼,我晕了。

    看着这般,自己一个人是弄不回去了,心里暗暗告诫自己,以后少用泉水,这太夸张了。此时河湾子没几个人,不过以防万一,李峰只能拿出手机给林颖发个短信,让她叫自己父亲过来。

    李峰心里有些后悔,本想着把笼子解开放掉一些鱼虾,谁知道边上二孩,直直盯着看,这娃不在吃饭来这儿耍什么啊。

    “三哥,你这笼子几块钱啊。”二孩抹了把鼻子,直盯着李峰手里笼子,不知道打着什么主意。

    “怎么,你想买啊,五块,不过这笼子可是三四个小时收一次,你娃不上学啊。”李峰想着自己小时候,缠着父母帮着自己买了几个小地笼子。那会子心里打着主意,暑假自己捉鱼虾蟹卖钱,买冰棍,零食,画片,小人书。

    那时,李峰可是个轻快的小娃子,每天五六点起床收笼子,白天四次,晚上两次,一个暑假别说,鱼虾黄鳝买了四五十块钱,赶上不少人一月工资了。李灿,李长林,李旭,几人每天聚在一起,挖蚯蚓,捉青蛙剥皮,尤其是水蛇,最是适合做饵料。

    李峰几人为了多捉些水蛇还请教了李口子那位老蛇王,老人颇为好说话,只是笑了笑至于方法没教几人,只是进屋拿了捉蛇工具,药水,送给几人。李峰还记着老人感慨着说“一辈子捉了上万条蛇,老了,积点阴德吧。”老人送出工具,送出自己所有的药水,几个小家伙拿着工具,对于老人话倒是没多想,自以为老了,腿脚不好,不愿动弹的。

    李峰,李灿算是几人中比较皮实,两人中午趁着大人不注意,穿戴着捉蛇手套,皮靴,弄了不少药水。沿着河湾子,一路摸索,一中午捉了三四十条,装在蛇皮袋里。现在想想还觉着有些头皮发麻,至于剥皮,挺容易,李灿与李峰可都是个中好手,剥皮吃胆,不知道听了谁的话,说是吃蛇胆能明目,两小家伙,可不知道蛇胆是可以明目,可是那啥一颗两颗还行,这两娃连吃了十几二十颗。

    最后是上吐下泻,吓了的两家人大人赶紧送医院,弄了三四天才出了院,最后李峰记着自己被李山狠狠抽了一顿,屁股肿多高二三天不能下床。

    可惜是最后剥皮的三四十条色,还有药水被两家人扔进来大河,如今想着还有些遗憾,不知道这药水如何配置呢。

    李峰小时候一直羡慕许仙,自己为什么不能有一条美人蛇,可惜药水没了,伟大美人蛇梦想也在那年夏天随着药水扔进大河。

    “五块,好贵啊,不知道我妈会不会舍得。”二孩嘟囔,看着李峰手里的笼子,颇为羡慕。五块钱是很贵了,在一个孩子眼里,一块钱已经算是巨款了吧。

    “你啊,我给你支个招,河滩上不少歪歪,你捡个半篮子,问问过来的城里人,说不定不值五块钱呢。”李峰笑着摇了摇头,没有直接给钱,而是指了一条路子。歪歪是大河里一种河鲜,不大,只有大衣纽扣一般,各种颜色,白色,灰色,还有黄色,形状倒是与河蚌差不多,只是缩小版。至于另一种歪歪是长的,有七八厘米,褐色位于,还有些大点,如同河蚌,不过壳子厚实许多,还有凹凸不平,如同蛤蟆皮,又叫蛤蟆歪歪。

    “真的嘛?城里人买着做啥么?”二孩可是知道这些歪歪只是喂鸭子的,村里可没人吃这玩意。

    “当然吃了,这东西在城里挺有名气,我们这边小歪歪在城里有个好听名字,叫蛤蜊,有些歪歪叫花蛤,至于长歪歪也挺有名气。”李峰在自助餐上见过几次,似乎叫什么sheng子的,李峰不太记得了,不过城里人应该吃过,五块钱还是能挣到手的。

    “啊,三哥你太好了,我回家拿篮子去,捡歪歪去买笼子,哈哈哈。”二孩听着城里人真吃着些只有鸡鸭鹅吃的歪歪,心里高兴,蹦蹦跳跳的向着村里跑去,不时还能听到这娃子骄傲的说话声,看来一天不到全村都会知道歪歪城里人喜欢吃的。

    “喂,你想什么呢。”林颖提着竹篓走在前头,几位老人拿着蛇皮袋,走在后边,看着李峰发愣,林颖有些生气,这人把我们叫来做什么不知道人家正在教小兔子跑步呢。

    “哦,你们来了,没想什么。”李峰把自己笼子提了一下,哗啦啦的声响说明了一切,这笼子满是鱼虾,真的难以置信,看着几人惊讶的眼神,李峰阿娜抹了一把冷汗,太高调,以后可要小心些才好啊。

    “怎么多鱼,你爸在忙,我们几个闲着过来看看?”林老不是没见过捕鱼场面可是这般小笼子弄到这多鱼虾别说见了,听也没听说啊。

    “这个…这个可能因为河湾子鱼虾多,再说我买的饵料,可是最好的。别说了,林颖,你过来,我把笼子头递给你,你们在上面拉,我在水里推。”李峰这会子大致估计,这一笼子鱼虾少说上百斤不止。

    几人颇是费了些功夫,李峰看着有些变形的笼子,心里惊诧泉水的作用,平时没有太多感受,只是觉着蔬菜,瓜果好吃些,鱼虾长的快一些。桃林荷塘里可是不少鱼,鲫鱼,鲤鱼多些,一些草鱼,鲢鱼长势惊人,虽然不多,不过看着少说也有几十条,个个都有筷子长了。

    “这么多鱼,怎么吃得了啊?”看着地上一堆鱼虾,几人面面相窥,李峰家里不缺鱼,平时一天吃上一顿,可是这么多。

    “简单。”李峰看着小鱼直接扔进河湾子里,剩下留下放生用鱼虾,几条大鱼养在直接池塘里就行了。

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