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第五十八章 放生仪式【求收藏,推荐】

    第五十七章河豚幼苗

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    ……………

    李峰看了一眼养在荷花池边的河豚,心里暗想等着,那天吃了你们。不过,这会子是不行了,不说林颖,自己父母看着李峰竟然要吃这些河豚苗,也是不赞同,这东西越加的难得了。河豚尤其是李峰捕捉这些小河豚,看着身体上花纹,应该属于暗纹东方鲀。这种河豚最大可长到二尺长,属于比较大的了。

    李峰瞥了一眼边上戒备着的林颖,暗乐,小鱼不行,我不吃了,既然有小,说明至少有一条大河豚,吃不了小,我吃大的。

    河豚鱼肉质细嫩、鲜美,曾有“吃了河豚,百味不鲜”李峰小时候吃了一次一直忘不掉。再说李峰家一直保存着做河豚方子,颇为安全,不然中毒了,可是大事。河豚鱼肉虽然鲜美,但处理不当或者贪食太多则会让人一命呜呼。河豚毒素为神经毒素,其毒性比氰化钾要高近千倍。

    吃时千万要小心谨慎,切莫粗心大意。因为此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,俗语有“拼死吃河豚”之戒。因此在食前,必须请有经验的老师傅将鱼腹内脏拣清,洗净,然后用油煮煎,再放入佐料反复烧煮,更烧得肉烂皮酥,方可食用。为了防止中毒,最好在吃鱼前烧煮一锅“芦根汤”以备解毒之用。总之,食用此鱼,必须特别小心,严防中毒事故发生。

    “食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”可惜这玩意有时候有钱也吃不上,再说,没有点专业手段,不仅做不出好的味道,可能还会中毒呢。食用河豚,具有增强人体免疫力、补脑健脑、提高视力、抑制肿瘤等作用。此外河豚鱼还有健胃养胃功效,一般的胃病患者若每年能吃一定量的河豚,不乏神奇而愈的先例。

    所以河豚为天下第一鲜美,当仁不让,李峰暗暗咽了口口水,瞪了一眼林颖,不屑的走出桃林。

    本来已经放弃捕鱼的李峰,很是花了功夫做了新的饵料,这次可谓不惜泉水,做出最好的。既然河湾子有鱼苗,说不定大河就有成鱼呢。

    拎着须笼子,又拿了几个地笼子,这一次在河边下,李峰可是想好了,捉到河豚立即处理了,死鱼我看你还养不成。

    河滩上,沙石铺地,不远芦苇绿油油,随风摇摆,几声鸟叫,一两只翠鸟急速飞过河面,突然掠过水面,荡起层层波纹,捉着一条肉串子飞回芦苇上。远远看着颜色翠蓝的背脊,红得嘴与脚,带有辉亮的金属反光,在太阳光下如此艳丽夺目。

    老人一直管着翠鸟叫鱼狗,李峰一直不太明白,不过看着捕鱼的动作还真有些狗的凶猛呢。李峰沿着河岸走着,大河实在太大,有些坡度太过陡峭,不适合,太过缓和也不行。找了半天,总算见着一块不错的地方,拿着鱼叉,小心翼翼扶着鱼叉下去,这里边过去打过些机井,抽水,可是深不见底的。

    李峰站住脚,用鱼叉是不是周围,没问题,这才小心的把地笼子扔进河摊子边,不敢扔太远,至于须笼子也是靠近浅滩,不算真正捕鱼,不然说不定李福奎找自己说道说道呢。

    李峰花了半小时弄好渔网,时间已经接近傍晚,村里不少家院子上已经笼罩了淡淡炊烟,远山淡淡雾霭,夕阳下如同红纱,层层掩着美人身影。绿竹随着风摇摆,荡漾着那一瞬间夕阳余晖。

    牛羊已经赶着回圈了,晚归的鹅鸭拍打着翅膀,不时跳动,在起伏的小道上跳着舞。河滩上的浅水,一群白色的红嘴水鸟,铺展翅膀迎着夕阳飞去。李峰收拾自己蛇皮袋,拎着竹篓,河滩不少歪歪,有些金黄,颇为好看,如同黄金,尤其是在夕阳下,更是多了一份幻象。

    其实李峰最是喜欢蛤蟆皮的,别看外边黑黝黝不平,里边如同玉质一样白皙,很好看,李峰小时候搜集了不少,可惜被张兰扔了。

    晚饭,张兰早早做好了,几个青菜,黑鱼做了酸菜鱼,这条是纯正的野生鱼,肉质细腻,劲头十足,鲜美无比,加上自己的酸菜最是下饭,上面红红的辣椒,看着人口水直流。李峰吃着馒头,喝着红豆粥,美美,虽然没吃到河豚汤,不过这些也不错,蔬菜新鲜清脆,鱼香汤鲜。

    “这黑鱼真是不错,肉质厚实,没有刺,老少皆宜啊。”成老感慨一句,在大城市这般野生可是很少见的,而且价格也是老高。

    “你老爱吃,我明天还去给你弄一条。”这个时候是黑鱼产卵的时节,最容易钓的,取一小青蛙,穿上鱼钩。河湾子有块地方芦苇丛,有不少水草,李峰今天看了看,已经有不少草窝子,说明黑鱼绝对不少。

    “算了吧。”王老看着林颖气鼓鼓的低头喝着粥,笑着摇了摇头。“小宝你把成鱼钓走了,一群小黑鱼就会失去保护,成为其它黑鱼的腹中之物了。”

    “王伯,你是不知道这些家伙可是狠角色,一条一斤来重家伙一天能干掉几条二三两草鱼,鲤鱼,鲫鱼。这可是池塘最大祸害,少点才好呢。”李峰可是知道玩意厉害的,曾经看过一个报道说黑鱼的生命力很强,在淡水鱼类中居首位。有人做过实验,把黑鱼放在潮湿阴凉的陆地,可活三到四天之久。因为一般鱼类只能吸进溶解在水中的氧,而黑鱼还能直接吸收空气中的氧,它凭借这一“特异功能”,当久旱无雨,湖水即将干枯时,它能像某些动物冬眠一样,即呈蛰伏状态,这时它尾部朝下把身体坐进泥里,只留嘴巴露在泥面以上,俗称黑鱼“坐橛”或“坐遁”,这就是黑鱼的“旱眠”。这时它处于麻木状态,可持续数周,等再次来水时黑鱼便恢复正常生活。养鱼的人最怕着黑贼,两三条半亩鱼塘能给你祸害完了。

    “小宝,我看还算了吧,这东西不能常吃。”李山摇了摇头,黑鱼味道是不错,可这玩意性子寒,山里本来湿气就重,吃多不好,尤其是老人虚不受补。

    “其实黑鱼还有个名字叫孝鱼。”林颖小声插了一句,看着众人看着自己,脸色红彤。李峰几人还真没听说,黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等,可是孝鱼还真是没听说过。林颖接着说这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候,都会失明一段时间,这段时间,鱼妈妈不能觅食,不知道是不是出于母子天性,也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见,如果没有东西吃会饿死的,所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里,直到鱼妈妈复明的时候,她的孩子已经所剩无几了。传说,鱼妈妈会绕着他们住的地方一圈一圈地游,似乎是在祭奠。所以后来人们叫黑鱼为孝鱼。从前一般人都不吃黑鱼。捉到都会放回去。黑鱼两大特点:一是十分凶猛,攻击力强;二是爱子如命,对其卵与幼鱼十分爱护,用一切力量加以保护。所以人们钓黑鱼容易,幼鱼成群游动时,雄雌亲鱼一后一前,同时加以保护。有来犯者必决死战。而且,乌鳢保护鱼卵与幼鱼,常是雄鱼先上阵,若失败(例如被钓鱼人钓走),过了片刻雌鱼又挺身而出,继续保护鱼卵或幼鱼,真可以说是前仆后继,壮烈之至。

    李峰几人听着也颇为感慨,张兰眼睛还有些红润,这些事做母亲感受最深。李峰看了看林颖,这丫头虽然有时候蛮不讲理,不过知识倒是颇为渊博啊,什么都懂啊,人才啊。

    “小宝,你明天不许去钓黑鱼,不然饭你自己做。”张兰偷偷抹了把眼眶里的水汽,对李峰下了死命令。

    “不钓了。”李峰埋头低声说道,这小丫头,弄出这样的故事,以后吃个黑鱼都难了。黑鱼,黑鱼,你长那么丑,为什么还有人喜欢呢,算了今年放你们一马,明年谁还记着,嘿嘿。

    晚上,李峰没去河滩,这些小日子过得人越加惫懒,心里只是希望明天过去死鱼少一些。这边,空间的西瓜秧子还没弄好,压头打岔,越加熟练,不到一小时已经忙活完了。看看空间,周边白灰色的沙土,围绕着绿油油的酥瓜,西瓜,甜瓜,香瓜,果树,花圃,还有点趣味。

    “嘶嘶。”小绿沿着李峰胳膊爬上肩膀,冰凉身体贴着耳边,微凉。“呵呵,别弄,痒。”小绿肚皮下去了一些,这会应该不饿。趴在李峰肩膀,扫射四周,李峰颇有些好奇,自己这条小蛇为什么视力这般好呢。

    李峰做过一个小实验,肥仔和小蛇,两者相比视力竟然不相上下,这可是惊的李峰一跳,蛇的视力一直以来是其最大的弱点,怎么会呢,最后李峰觉着可能小蛇刚刚出生没多久就进入空间,喝着,泡着泉水。可能发生变异,不管了,摘了香瓜,中午吃完了,香味十足啊。

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