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正文 056 全鱼宴(上)

    看到老大两口子先后碰了钉子,郑雪娥心中忍不住感到一阵阵痛快!

    这孙肥猪,仗着凤眼果的事,这些日子生生把自己压了一头,现在也该风水轮流转了吧?

    抿着那张尖嘴想了一下后,郑雪娥最终把目光落在了素来软弱可欺的柳如眉身上:“咳咳,如眉妹子,你还记得当初离开田家时曾亲口答应过我们什么来着?说是你们母女从此以后再也不打凤眼果的主意,难道你这么快就把这件事给忘了?”

    “我……”柳如眉略带迟疑地看了田七七一眼,这里面到底是怎么一回事?她可是一点也不知道的啊。

    田七七见状,赶紧上前一步,挡在了包子娘的前面:“郑雪娥,别以为我不知道你心里面打的什么主意?我田七七现在就清清楚楚、明明白白的告诉你,今天这凤眼果的事情还真和我们母女半点关系也没有!”

    看到郑雪娥张着嘴一愣一愣的丑样,田七七就有一种气不打一处来的感觉:“喂,我说的话你到底听清楚没有?听清楚了就赶紧给我滚!不然的话,别怪我对你们不客气。”

    看到田七七那一脸凶悍的样子,孙春花和郑雪娥等人忍不住偷偷咽下一口口水,再也不敢吱声。田肖氏一看这状况,就知道不能指望其他人了,于是便蓦地变了变脸,突然一下子便坐到地上,拍着大腿尖声哭喊了起来。

    “大家快来看呀~这都是一群养不熟的白眼狼啊!可怜我们老田家辛辛苦苦拉扯大了这几个畜生啊……”

    孙春花一见,也赶紧跟着装模作样地哭嚎了起来。

    看着眼前的情景,田七七心底更加的气愤起来,咬着牙往四下里一瞄,噌、噌、噌地走过去,一把抓了角落里的扫把冲过来,对准田肖氏就是一顿猛扫!

    “咳咳,你这小兔崽子……”田肖氏被飞起的灰尘眯了眼睛,呛了喉咙,一副极为难受的样子。

    孙春花和郑雪娥赶紧上前搀扶,却被她一把推开,瘫在地上不依不饶地撒起泼来:“我都快要被这白眼狼打死了,有金、高山!你们还一个个的愣着干嘛?赶紧上去,把这贱丫头给我往死里打!”

    田有金父子应了一声,想着田七七手上没刀,便准备趁机上前将她好好教训一顿。不想随后赶到的李三同和周竹生等人这时却一下子涌上来,挡在了田七七面前,看那表情,大有要跟田家父子拼命的感觉。

    这二丫现在简直就是自己的小财神爷啊,跟着她以后没准要赚大钱呢~现在谁敢动她就是跟自己过不去!

    两帮人正对峙着呢,突然从门外传来了一声断喝!

    “你们这是在干什么呢?也不怕被别人笑话!”话音未落,村长陈正文已一脚踏了进来,身后还跟着田草草那个小尾巴。

    田有金一看到村长,赶紧的就上前告状!添油加醋地将田七七母女违背诺言,将凤眼果全部偷光的事情说了一遍……

    “村长,你别听他胡说~我是真的没有摘那凤眼果。”看到陈正文,田七七却突然一改刚才那两眼直冒凶光的样子,低下头,红着眼睛,一副娇怯怯的模样。

    田有金瞪大一双金鱼眼,不敢相信的看着田七七:“你个贱丫头!居然睁着眼睛说瞎话?告诉你,谁要是偷摘了凤眼果,谁就肠穿肚烂,不得好死!”

    “咳、咳、咳……”还没等田七七接声呢,陈正文却猛烈地咳嗽了起来,“那个有金,我正打算找你说这事呢~”

    “村长,原来你也知道这事?”田有金洋洋得意地瞟了田七七一眼,这下可好了,连村长都知道了,看我们待会怎么收拾你这个死丫头!

    为了讨好陈正文,田有金还自动拉着儿子往后退了一大步。田七七看了,心中暗乐,脸上却不敢露出一丝一毫来,仍旧装出一副仇大苦深的模样。

    看到双方不再剑拔弩张,陈正文不由得偷偷松了一口气。一转眼却暗暗冲田七七瞪了一眼!这小丫头简直就是一只小狐狸!不过,谁让自己拿人的手短呢?看来不淌这一出浑水是不行了。

    “有金,这事你错怪二丫了。”陈正文一开口就吓了田有金等人一跳!怎么?敢情村长不是来帮自己的?

    “村长,这……”田有金才一张嘴,就被陈正文摆手打断了。

    “你先听我说完。我家柏生昨天上山砍柴,无意中发现这凤眼果挺漂亮的,就捡了几颗回来给茂才玩……”这陈茂才是村长的小孙子,今天才六岁,“没想到,孩子玩着玩着就把这果仁给剥了出来。我家老婆子看了眼熟,嚷嚷着说就是你们家卖的那个凤眼果。本来也没什么事的,可偏巧旁边有好几个小孩在一起玩呢~他们回家后跟大人们一说,大家就动了心思了,硬央着柏生带他们一起上山去摘凤眼果……说起来,这都是我教子无方!怪我、全怪我。”

    话虽如此,但就算给田有金等人天大的胆子,以他们目前的地位,也绝对不敢怪到村长的头上来。

    看着悻悻然离去的老田家人,田七七用袖子掩着的唇角却勾起了一抹冷笑。想占我田七七的便宜,我让你们知道什么叫欲哭无泪?

    …………

    收拾完老田家人后,田七七的心思开始转到了那恩将仇报的刘员外身上。不过,一时之间,她却想不出什么好办法来,看来,这事还得慢慢打算才行。

    第二天,因为想着自己今天得给聂政那吃货做午饭呢~田七七就到隔壁把周小花给叫上了。而那周王氏如今看到有钱进帐,便睁一只眼闭一只眼的,随了周小花去。

    进了望江楼,田七七便二话不说的直奔后厨。

    她决定了,今天要打响第一炮,让那聂政睁开狗眼好好瞧瞧,他那二十两银子花得可一点也不冤!

    一进厨房,田七七便不由得暗暗点了点头。

    在这么短的时间内,刘掌柜已经让人把后院的一个房间改造成了一个小厨房,里面无论是格局还是布置都按足了田七七的要求。

    这时,小厨房一角,已经整整齐齐地摆好了田七七今天所要的食材。

    看到田七七露出对小厨房还算满意的表情,刘掌柜才算是放下了心头大石。趁机的便上前将那二十两银子交给了田七七,而田七七也毫不客气地收下了。然后俩人才一同举步朝大厨房走去。

    在众人的注视下,田七七出声让小灿仍然到小厨房去给自己打下手。小灿听到吩咐,心里简直乐开了花,在厨房所有人,包括胡厨子在内的艳羡目光中,屁颠屁颠地滚到了田七七的身边。

    不过一看到小厨房所备下的食材时,小灿顿时就跟刘掌柜之前一样,当场傻了眼!

    给那两位爷准备的,不应该是一些鲍参翅肚之类的贵价食材吗?为什么会是几条不值钱的鲮鱼,还有两只柚子?整个小厨房看下来,最值钱的东西就数那火腿肉了。

    不过,小师傅这样做肯定有她自己的道理!自己只要老老实实打好下手,别给她添乱就得了。

    就在小灿思绪万千时,田七七却仔细端详着眼前的食材,还算满意地点了点头。

    鲮鱼是河鲮,买回来后已经提前在清水中养了两天,冬瓜、柚子等都极为新鲜饱满,那火腿肉就更不用说了,是望江楼从顶级存货中精挑细选出来的。

    吩咐小灿把柚子开出留皮、再把外层绿皮削去后,田七七自己则亲自动手宰杀起了鲮鱼。

    小灿趁开柚皮的间隙,偷偷看了田七七几眼。见到她那极其细致娴熟的宰鱼功夫时,心中简直恨不得立刻就能拜田七七为师。

    洞悉到小灿那求之若渴的目光,田七七却依旧不动声色地继续专心处理着手里已经被开膛拆骨的鲮鱼。

    将剔皮去骨后的鱼片放置到已彻底清洁过的砧板上,田七七开始做今天的第一道主菜—鱼生。

    只见她运刀如神地把手中晶莹剔透的鱼块切成厚度不超过05毫米的薄片,再加入油和酱汁拌匀后,才小心翼翼地放置到铺满了碎冰的白瓷盘中,冰冻起来。

    把鱼生摆好盘后,田七七又在另外一个碟里准备上了各种的佐料,有蒜蓉、姜丝、葱丝、酱油、花生碎、白芝麻等。

    至于为什么要用鱼生来做主打菜,主要是因为田七七一直认为,只有传统的鱼生才最能彰显鱼肉味道的清鲜和口感的柔韧。所以,今天她打算用这道菜来让众人惊艳一把。

    做好鱼生后,田七七便将剔出来的鱼骨、猪棒骨和些许的火腿肉放到一起,熬起了高汤……

    这时,小灿也将柚皮处理干净了。

    于是,田七七便亲自动手示范,让他照葫芦画瓢的把柚皮放在碳火上慢烤,还吩咐他要将烤好后的柚皮泡在水里,一个步骤也不能缺。因为,这些都是为了更好地去掉柚皮里的那股苦涩味。<!--over--></div>
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